En Miga Dorada, creemos que el pan no es solo comida, es un lenguaje. Fundada en 2010 por nuestro maestro panadero, cada pieza que sale de nuestro horno lleva consigo horas de fermentación natural y el respeto por los granos tradicionales.
Años de Experiencia
Artesanal
Harinas orgánicas y mantequillas puras.
Fermentación lenta de 24 horas.
Apoyamos a productores rurales.